Sínai Cabernet Franc
3 800 Ft
Aszalt szilvára és fűszeres dohánylevélre hasonlító illat- és ízvilága étcsokoládés karakterekkel egészül ki.
Fogyasztását 16-18 ºC-on ajánljuk sültekhez, steakekhez és vadhúsból készült ételekhez.
Leírás
JELLEMZŐK
A Sínai-tetőn telepített szőlőnk első, bemutatkozó évjárata. A 2015-ös év olyan kimagasló minőséget produkált, hogy úgy döntöttünk, a korábban házasításokba került Cabernet franc borunkat ezúttal önállóan palackozzuk. A bor palackozás előtt 15 hónapot töltött magyar tölgyből készült 5 hl-es hordókban. A gyümölcsös fajtajegyek megőrzése érdekében szűrés nélkül került palackba.
ILLAT- ÉS ÍZVILÁG
Komplex, hosszú lecsengésű bor. Illatában és ízében a primer, kék bogyós erdei gyümölcsök dominálnak, amit finom fűszeresség tesz teljessé. A kortyot lágy tanninok kísérik, melyek kiemelik a gyümölcsös zamatot.
AJÁNLOTT FOGYASZTÁS
Fogyasztását 16-18 ºC-on ajánljuk magyaros ételekhez és vadhúsból készült ételekhez.