Leírás

JELLEMZŐK

A legnagyobb szakmai kihívás ebben a kategóriában dozázs nélkül harmonikus pezsgőt készíteni. A tradicionális jelleg – az autolízis által – legjobban ebben pezsgőben érezhető. Elsősorban a nagyon száraz borok kedvelőinek javasoljuk a Brut Natur kiválasztását.

 

ILLAT- ÉS ÍZVILÁG

A kóstolás során az ízek és illatok úgy jelennek meg, ahogyan megszülettek.
A gerincet adó savakat finoman ölelik a gyöngyszerű buborékok.
Az illatok pikánsak, érleltek, visszafogottan gyümölcsösek, finom mandulás utóízben lecsengve.

 

AJÁNLOTT FOGYASZTÁS

Aperitifként vagy édességekhez ajánljuk, 5-6 ºC-ra hűtve.