Balatonlellei Chardonnay

1 690 Ft

A fajtára jellemző zamata finom aromájú, érlelt, vaníliás, tanninos bukéban gazdag. A trópusi gyümölcsök – mint a maracuja, a banán és a mangó – ízeit a tölgyfahordós érlelés karakteres jellege egészíti ki.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 10-12 ºC. Grillezett fehér húsokhoz és malacsülthöz ajánljuk.

Leírás

JELLEMZŐK

A Tóthegy- és a Magyal-dűlőn kedvező mikroklimatikus környezetben termesztett, visszafogott termésű Chardonnay szőlőt teljes érésében szüreteljük. Ennek oka, hogy ebben a borban a fajta teljes érésben megmutatkozó jellegzetességeit szeretnénk hangsúlyozni. Az erjesztés és az érlelés 5 hektoliteres és 15-25 hektoliteres hordókban történik.

 

ILLAT- ÉS ÍZJEGYEK

A fajtára jellemző zamata finom aromájú, érlelt, vaníliás, tanninos bukéban gazdag. A trópusi gyümölcsök – mint a maracuja, a banán és a mangó – ízeit a tölgyfahordós érlelés karakteres jellege egészíti ki.

 

AJÁNLOTT FOGYASZTÁS

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 10-12 ºC. Grillezett fehér húsokhoz és malacsülthöz ajánljuk.