Hírek

Okos szőlő

A szőlő termésének mennyiségét és minőségét nagyban befolyásolja a szőlőtőke életfunkciói, anyagcseréje és környezetének minősége. Ezek az élettanilag befolyásoló környezeti tényezők alkotják az ökológiai környezetet, melybe bele tartoznak a klimatikus, talajtani és biotikus hatások.

A halhatatlan mustgáz

Igen lényeges a pincék megfelelő szellőztetésének kialakítása, de a botra erősített gyertya-teszt is könnyen igazolja a mustgáz jelenlétét. Ha a térdmagasságban tartott gyertya lángja kialszik, azonnal hagyjuk el a helyiséget, és kezdjük meg annak alapos szellőztetését!