Furmint Brut

4 300 Ft

Le vin mousseux est caractérisé par l‘acidité de 7-8 g/l, teneur en est 12-14 g/l et taux d‘alcool 12 % vol. Le goût du coing, citron, mangue se mélangent pendant la dégustation.

Pour des plats lourds, viande rouge, mais il peut accompagner la conversation d'ami. Á la témperature 7-8 ºC.

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Description

CARACTÉRE

Le style du vin mousseux est caractérisé par le caractére de cépage de Furmint.

Le furmint, comme vin de base est exceptionel, on peut le vieillir longtemps et facilement.

Le vin de base après stabilisation mise en bouteille á Budafok,où se déroule la deuxiéme fermentation et vieillisement. Cette période se dure pendant 18 mois. La liqueur d’expédition contient du vin de Furmint spécialement vieilli Le résultat est un vin mousseux jaune paille, perlage inténsive.

La période de vieillesement longue aide l’intégration de gaz, doucir acidité et resortir du saveur de cannelle et girofle.

 

PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES

Le vin mousseux est caractérisé par l‘acidité de 7-8 g/l, teneur en est 12-14 g/l et taux d‘alcool 12 % vol. Le goût du coing, citron, mangue se mélangent pendant la dégustation.

 

CONSOMMATION PROPOSÉE

Pour des plats lourds, viande rouge, mais il peut accompagner la conversation d’ami. Á la témperature 7-8 ºC.