Blanc Fleur (másolat)

5 500 Ft

Le goût de citron, fruit de vin de base de Pinot blanc, s'est tombé dans l'esprit les soirées méditerranées, son saveur rapèle aux prés d'été. La perle montante dans le verre es tune impression du fraicheur et du ruisseau propre de la montagne et son penchant joueur.

Pour des plats légers, légumes, dessert, fruit, poisson et viande blanche á la température à 6-7 ºC.

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Description

CARACTÉRE

Le vin de base est aussi vinifié à partir de Pinot Blanc comme autre membre de notre famille de vin mousseux. Le raisin vient de nos domain de Balatonlelle .

Maturité du risin est optimale vers le 10 à 15 septembre, quand caractèr du cépage est parait, et il contient des acides suffisantes et il n’y a pas des sucres en haute quantité.

Le vin de base est vinifié uniquement à partir de moût de goutte. C’est pourqui le vin de base porte une caractére mûre, fruitée et fleuré.

Le vin effervescent est vieillit par la méthode traditionnelle dans une bouteille á large mur pendant 18-24 mois, ensuit on fait sortir du bouchon de glace á l’aide de gaz.

La catégorie de ce vin mousseux est exrta dry, il est caractérisé par l‘acidité 7-8 g/l, teuneur en sucre 12-14 g/l et taux d’alcool est12 % vol.

 

PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES

Le goût de citron, fruit de vin de base de Pinot blanc, s’est tombé dans l’esprit les soirées méditerranées, son saveur rapèle aux prés d’été. La perle montante dans le verre es tune impression du fraicheur et du ruisseau propre de la montagne et son penchant joueur.

 

CONSOMMATION PROPOSÉE

Pour des plats légers, légumes, dessert, fruit, poisson et viande blanche á la température à 6-7 ºC.